Anda sedang mencari inspirasi resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna asam manis:
- Gunakan 1 ekor sedang ikan Tuna
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 mm jahe
- Siapkan 2 biji cabe rawit
- Sediakan 3 lembar daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 gelas kecil Air
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Cara menyiapkan Tuna asam manis:
- Bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera kemmudian cuci bersih dan beri perasan air jeruk serta diamkan kurleb 10 menit
- Goreng ikan sampai matang (walau sebenarnya tidak disarankan bagi ikan laut untuk digoreng.. Hehe..)
- Sembari menggoreng ikan lanjut iris bumbu2 seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lombok, serta belimbing, dan daun bawang.
- Sisihkan belimbing. Tumis bumbu sampai matang beserta daun bawang. Tambahkan air tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan ke dalam air tersebut. Beri gula dan garam.
- Terakhir masukkan belimbing dan biarkan kurleb 2 menit. Tara.. Tuna asam manis siap santap
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
