Sedang mencari inspirasi resep tuna jerit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna jerit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna jerit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna jerit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna jerit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Jerit menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Jerit:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna
- Gunakan 2 buah sereh
- Ambil 5 buah daun jeruk
- Sediakan 2 buah bawang merah besar
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Garam dan penyedap
- Gunakan Lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Jerit:
- Rebus ikan hingga matang kemudian suwir
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, sereh, daun jeruk dan serut gula jawa
- Tumis lengkuas, kemudian tumis bahan hingga harum. Setelah itu masukkan ikan. Tambah garam dan kaldu sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna jerit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!