Sedang mencari ide resep ikan kuah asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuah asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kuah asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kuah Asam Manis:
- Ambil 1 ekor tuna
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 20 gr asam jawa utuh
- Ambil 2 sendok gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Rawit utuh dan rawit potong,
- Siapkan Air
Cara membuat Ikan Kuah Asam Manis:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, potong-potong sesuai selera
- Iris bahan kecuali sereh, daun salam, rawit utuh
- Uwek-uwek bahan yang diiris tadi pake air sedikit hingga tercampur
- Didihkan air, masukan ikan hingga setengah matang
- Masukan bahan yg di uwek-uwek tadi disertai sereh, daun salam, garam, taburkan rawit utuh
- Setelah matang sempurna, rasa oke. Sajikan
- Makan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kuah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
