Anda sedang mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Asam Manis memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Asam Manis:
- Siapkan 250 gr tuna fillet, potong potong sesuai selera
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Tepung beras secukupnya untuk membaluri ikan
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Bumbu saos:
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris bulat
- Siapkan 3 buah bw bawang putih, iris halus
- Gunakan 4 sdm saos asam manis
- Siapkan secukupnya Air
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Taburi tuna yang telah dipotong dengan garam secukupnya, diamkan.
- Lalu tuang tuna ke telor kocok, lalu ke tepung beras yang sudah di beri sedikit garam dan lada lakukan hingga tuna habis.
- Goreng tuna hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu iris masak hingga harum, tambahkan saos asam manis dan air sedikit saja aduk hingga rata.
- Masukan tuna yang sudah digoreng aduk hingga rata, angkat dan sajikan
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
