Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan tongkol/tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan tongkol/tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tongkol/tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ikan tongkol/tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jangan lupa like and subscribe ya gaess Trimakasih sudah mau nnton video aku Sukses buat kalian semua. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis ikan tongkol/tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis ikan tongkol/tuna memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis ikan tongkol/tuna:
- Siapkan 300 gr ikan tongkol/ikan tuna
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan Tomat
- Ambil secukupnya Gula garam
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ikan tongkol/tuna:
- Cuci fillet ikan tongkol/tuna,kemudian kukus hingga matang. Suwir2 dan sisihkan
- Tumis irisan bawang hingga harum, masukkan ikan suwir,aduk rata
- Tambahkan lengkuas dan daun salam,aduk rata.
- Kalau ingin berasa pedas,bisa ditambahkan irisan cabe. Karena drumah gk suka pedas,jadi saya polosan aja
- Tambahkan sedikit air dan potongan tomat, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa dengan menambahkan gula dan garam
- Makan dengan nasi hangat.. maknyuss
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. ikan tongkol. Lagi kehabisan stok di kulkas, untung ada tuna kaleng Resep ini terinspirasi dari resep Karunia Dyah Mardhatillah, soalnya kebetulan lagi cari-cari resep buah ngolah tuna kaleng hehe cuma ada bahan yang saya ga. Tumis buncis dengan ikan tuna kalengan. Bersihkan ikan tongkol dari tulang dan kulitnya, blender hingga halus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ikan tongkol/tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
