Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah santan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah santan kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele Santan Kemangi enak lainnya. Biarkan kuah sampai mendidih dan meresap. Diolah dengan beberapa rempah dan berkuah santan yang menjadi salah satu ciri khas dalam menu masakan Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah santan kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna kuah santan kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna kuah santan kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Santan Kemangi menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Kuah Santan Kemangi:
- Gunakan 4 potong ikan Tuna
- Siapkan 2 buah tahu kotak
- Siapkan 3 lenjer kacang panjang
- Gunakan 5 biji cabe rawit utuh
- Ambil 1 genggam kemangi
- Sediakan 700 ml santan encer
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siuang bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 bj kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Tambahan:
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil 2 lmbr Daun salam
- Sediakan Kaldu bubuk sapi (Royco)
- Gunakan 1,5 cm Lengkuas (geprek)
Hai sobat JC, kali ini kita membuat bongko khas pontianak dari daun suji yang berpadu dengan kuah manis santan dan gula. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Ikan Tuna Banyak Digemari Karena Rasa dan Teksturnya yang Lembut. Manfaat Ikan Tuna yang Tak Boleh Dilewatkan.
Cara membuat Tuna Kuah Santan Kemangi:
- Goreng ikan dan tahu, sisihkan
- Tumis Bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas geprek, masak hingga harum dan matang
- Masukan santan Cair
- Masukkan cabe rawit utuh dan kacang panjang, masak - +3menit
- Masukan ikan dan tahu goreng aduk rata. Masak hingga santan redius dan masukan gula, garam, kaldu bubuk
- Matikan api, tambahkan kemangi Sajikan
Tambahkan belimbing wuluh, daun kemangi dan tomat. Sup ikan kakap telah masak dan dapat disajikan bersama nasi hangat agar lebih mantap. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara Sebelum diangkat, siapkan wadah lalu masukan kemangi, kemudian perasan air jeruk, lalu tuang kuang kuning ikan kakap ke dalam wadah tersebut. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini rasanya hhhhhm sedap dan menyegarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Kuah Santan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
