Sedang mencari ide resep pizza tuna melt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tuna melt yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza tuna melt, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pizza tuna melt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza tuna melt yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Tuna Melt menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Tuna Melt:
- Sediakan Dough
- Ambil 200 g tepung segitiga biru
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1,5 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak zaitun
- Siapkan 60 ml air
- Gunakan Topping
- Ambil 3 bh tomat cherry belah dua
- Sediakan 1 bh cabe hijau (1/4 bh paprika hijau) potong dadu
- Siapkan 1/2 bh jagung manis pipil rebus
- Siapkan 1 kaleng tuna
- Siapkan 1 sdm susu kental manis
- Ambil 2 sdm mayonese
- Siapkan sejumput merica
- Siapkan 3 sdm saos tomat (pasta tomat)
- Ambil 1/3 bks keju mozzarela
- Siapkan 1 bh bawang bombay kecil potong ring
- Ambil secukupnya oregano
Cara menyiapkan Pizza Tuna Melt:
- Campurkan telur, air, tepung dan ragi. Adon hingga agak kalis, masukkan minyak zaitun dan garam uleni selama 20 menit.
- Bentuk bulat adonan fermentasi selama 1 jam. Setelah mengembang kempeskan adonan. Gilas membentuk lingkaran.
- Tata dalam loyang. Tusuk2 dengan garpu secukupnya. Diamkan 10-15 menit. Lalu panggang 3-5 menit (sesuaikan oven masing2)
- Campurkan tuna, skm, merica dan mayonese. Sisihkan
- Olesi dough dengan saos/pasta tomat, tata berturut2 tuna, jagung, cabe/paprika, bombay, tomat cherry dan mozarella parut. Taburi dengan oregano dan perciki dg sedikit minyak zaitun.
- Panggang dengan api bawah 200 derajat Celcius selama 10-15 menit (sesuaikan oven masing2). Yummy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pizza Tuna Melt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
