Sup Sawi Putih Ikan Tuna
Sup Sawi Putih Ikan Tuna

Lagi mencari ide resep sup sawi putih ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sawi putih ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sawi putih ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sawi putih ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup sawi putih ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Sawi Putih Ikan Tuna menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
  1. Siapkan 200 gr Ikan Tuna (ikan berdaging putih lebih enak)
  2. Gunakan 3 lembar Sawi Putih
  3. Sediakan 1 sdm Abon Rumput Laut Gurih Ya
  4. Gunakan 500 ml Air
  5. Siapkan Bumbu Sup
  6. Ambil 1 siung Bawang Putih, cincang halus
  7. Sediakan 2 buah Cabai Rawit, iris serong
  8. Gunakan 1 batang Sereh, iris tipis
  9. Gunakan 1,5 sdm Kecap Asin
  10. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
  11. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Gunakan Bumbu Marinasi Ikan
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  17. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
  18. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
Cara menyiapkan Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
  1. Marinasi ikan tuna yang sudah dipotong dg perasan air jeruk nipis, garam, ketumbar dan merica selama kurang lebih 30 menit.
  2. Panaskan air, masukkan bawang putih cincang, irisan cabai dan sereh. Tunggu sampai air mendidih dan harum.
  3. Selanjutnya masukkan sawi putih, abon rumput laut, dan ikan tuna yang telah dimarinasi.
  4. Setelah ikan matang, bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.
  5. Tes rasa, sesuaikan gula dan garamnya.
  6. Angkat, sajikan hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sawi putih ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!