Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis
Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis

Sedang mencari ide resep tuna crispy saus pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna crispy saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
  1. Sediakan Bahan untuk marinate ikan
  2. Siapkan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
  3. Ambil 1 buah jerul nipis
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Ambil Bahan ikan crispy
  6. Gunakan 1/4 Kg tepung terigu
  7. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  8. Gunakan 1/4 kg telur
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Siapkan Penyedap secukupnya (aku pakai royco sapi)
  11. Sediakan Bahan saus yg di haluskan
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 21 buah cabai rawit merah(sesuai selera tingkat kepedasan)
  15. Siapkan 2 buah tomat
  16. Gunakan iris Yg di
  17. Gunakan 1 1/2 butir bawang bombai
  18. Siapkan 9 butir cabai rawit merah(yg gak suka pedas gak usah di tambah)
  19. Ambil 1/4 Kg wortel iris panjang
  20. Gunakan secukupnya Air
  21. Siapkan 1 sdm maizena (aku gak pake ya)
  22. Ambil 1/2 botol saus indofood sambel bangkok
  23. Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
  24. Sediakan Sedikit margarine untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:
  1. Potong sesuai selera ikan tuna lalu bumbui dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat.
  2. Kocok telur untuk melapis ikan sebelum di balur tepung dan di goreng
  3. Campur tepung terigu,garam,royco,dan merica secukupnya.
  4. Panaskan minyak dan goreng ikan sampai habis.
  5. Goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan.
  6. Sambil goreng ikan sampai habis,,jga lakukan ulek/blender semua bumbu yg di haluskan,, panaskan margarine lalu tumis bawang bombai hingga harum,tambahkan rawit yg tdi diiris stelah itu masukan semua bumbu halus,,,tumis hingga harum..
  7. Setelah harum masukan setegah botol indofood saus sambal bangkok nya dan tambahkan air secukupnya aduk" sampai rata kemudian masukan wortel yg sudah di iris panjang tadi,,tambahkan garam,gula,dan royco sesuai selera,,tunggu hingga matang.(klo ingin agak kental boleh di tambahkan 1sdm maizena yg sudah di larukan oleh air).
  8. Nahh selesai deh tuna crispy saus pedas asam manis nya….lebih nikmat di santap selagi hangat.
  9. Tambah nasi lebih nikmat dan kenyang,,,hhehhehhe

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!