Steak Ikan Tuna Lada Hitam
Steak Ikan Tuna Lada Hitam

Anda sedang mencari ide resep steak ikan tuna lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ikan tuna lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ikan tuna lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak ikan tuna lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dengan resep membuat steak lada hitam yang empuk dan mudah kali ini anda akan dapat membuat steak yang lezat. Resep dan Cara Membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam yang Empuk dan Mudah. Ikan Tuna Steak siap di sajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ikan tuna lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Ikan Tuna Lada Hitam memakai 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Ikan Tuna Lada Hitam:
  1. Sediakan 1 ekor ikan tuna segar, potong melintang
  2. Ambil Bahan Marinasi awal:
  3. Gunakan 2 sdm garam
  4. Ambil 2 sdt merica bubuk
  5. Siapkan 1/2 jeruk nipis
  6. Sediakan 10 lembar daun salam
  7. Siapkan Bahan Marinasi steak
  8. Gunakan 1 buah bawang bombai, iris tipis
  9. Ambil 2 sdm saus tiram
  10. Gunakan 2 sdm minyak zaitun
  11. Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis
  13. Siapkan Bahan pelengkap:
  14. Sediakan kentang
  15. Ambil potong kecil buncis,
  16. Sediakan jagung manis pipil
  17. Ambil wortel, iris kecil
  18. Siapkan bunga kol
  19. Gunakan tomat
  20. Sediakan saus tambahan:
  21. Gunakan saus tomat
  22. Ambil saus sambal
  23. Ambil saus mayonase

Ingin membuat sepiring hidangan laut yang sangat kaya akan rasa? Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit Pengertian dari Lada Hitam atau blackpaper adalah sejenis rempah yang sudah sangat terkenal sejak beberapa tahun yang lampau. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.

Langkah-langkah membuat Steak Ikan Tuna Lada Hitam:
  1. Ikan tuna segar potong melintang, cuci bersih.
  2. Lumuri ikan yg telah dipoting dengan bahan marinasi awal hingga rata: garam, merica, jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci hingga bersih.
  3. Kukus ikan tuna dengan daun salam. Atur ikan dalam kukusan hingga semua bagian dapat terkena daun salam. Kukus sekuat 15-20 menit. Angkat lalu dinginkan
  4. Sisihkan potongan ikan tuna yg akan dimasak dengan menu steak. Saya hanya mengambil 3 iris saja utk dimasak dengan menu ini. Sisanya bisa digunakan utk menu yg lain.
  5. Lumuri ikan yg telah dikukus tadi dengan bumbu dasar steak: bawang bombai, lada hitam, minyak zaitun dan saus tiram. Diamkan selama 20-30 menit hingga meresap.
  6. Panaskan margarin di teflon, panggang ikan tuna beserta bumbunya hingga tampak kecoklatan. Angkat
  7. Cuci bersih sayuran pelengkap, kukus hingga empuk, tp jangan kelewat empuk ya… Kecuali tomat tinggal diiris iris saja.
  8. Sajikan steak tuna lada hitam dengan sayur pelengkap dan saus pelengkap.
  9. Selamat menikmati
  10. Lumuri ikan tuna hingga merata dengan bahan marinasi awal, Garam, Meeica dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.
  11. Kukus ikan tuna, dengan dialasi daun salam diantara potongan potongannya.
  12. Sisihkan ikan tuna utk bbrp jenis resep. Ambil sesuai kebutuhan utk dimasak dengan menu steak tuna lada hitam. Saya menunggunakan 3 potong ikan tuna.
  13. Campurkan ikan tuna yg telah dikukus tadi dengan bahan marinasi lada hitam: bawang bombai, lada hitam bubuk, minyak zaitun, saus tiram. Diamkan sekitar 20-30 menit.

Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang menyehatkan. Ada banyak manfaat yang bisa diperoleh jika kita. Ikan Tuna bisa dibilang primadona olahan seafood. Seringkali menjadi menu mewah di resto seafood. banyak sekali olahhan ikan tuna yang lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ikan tuna lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!