Lagi mencari ide resep ikan tuna santan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna santan asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna santan asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna santan asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
#reseptunaasamanis #ikantuna Maaf Ada sedikit vidio yg Gak masuk Cara bumbui ikan cuma pke ketumbar bubukDan kunir bubuk saja.nah in yg Gak masuk. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. duniaikan.com - Resep Ikan Tuna, Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan kandungan protein, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna santan asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna santan asam manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tuna santan asam manis:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 5 Lombok merah besar
- Sediakan 5 siung bmerah
- Siapkan 5 siung bputih
- Gunakan 5 butir kemiri yg sdh di sangrai
- Gunakan Kunyit, jahe,lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Ketumbar di sangrai dan di haluskan
- Siapkan Belimbing wuluh atau tomat hijau
- Sediakan sesuai selera Garam dan gula pasir
Perpaduan dari kedua rasa tersebut sangat lezat jika Tumis bumbu halus tersebut sampai harum, dan masukkan ikan tuna serta santan. • Tambahkan serai, daun salam, daun jeeruk, dan asam. How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna santan asam manis:
- Bersihkan ikan tuna,,cuci bersih dng air mengalir,,beri perasan lemon atau cuka sedikit saja,,setelah itu diamkan sebentar
- Haluskan Lombok merah,,bmerah,,bputih,,kemiri,,kunyit,,jahe,,lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu halus masukkan,,ketumbar yg sdh dihaluskan, daun salam,daun jeruk,,belimbing wuluh atau tomat,,sampai harum dan masak
- Setelah itu masukkan ikan yg sdh di cuci kembali agar hilang bau amisnya dan aduk rata,,tutup sebentar sampai bumbu nya meresap di ikannya
- Setelah itu beri air sedikit,,tuang santan karanya,,beri garam dan gula pasir sesuai selera
- Sambil di aduk2 agar santannya tdk pecah,,apabila santannya sdh mendidih itu tandanya ikan nya sdh masak dan siap utk di hidangkan
- Selamat mencoba
Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna santan asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
