Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan cakalang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ikan cakalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ikan Cakalang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ikan Cakalang:
- Ambil 1/2 ekor ikan asap cakalang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 4 sendok kecap
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ikan Cakalang:
- Iris bawang merah bawang putih, haluskan cabai, potong kecil2 tomat
- Tumis bawang merah bawang putih pake mentega, masukkan cabe masak sampai harum
- Masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir suwir
- Masukkan kecap, gula garam kaldu, masukkan sedikiiit aja air, masak sampai kering
- Kecilkan api, masukkan tomat dan daun kemangi. Masak sebentar
- Siap disajikan.☺️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
