Tuna asam manis
Tuna asam manis

Lagi mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna asam manis memakai 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna asam manis:
  1. Gunakan Fillet tuna 15 potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 jeruk nipis ambil airnya
  3. Sediakan 5 sendok makan Saus tomat (aq pake saus ABC)
  4. Gunakan 5 sendok makan Saus sambal (ABC)
  5. Ambil 3 sendok makan Kecap manis (aku pake banggo😍)
  6. Siapkan Tepung secukupnya (aku pake KOMPAS)
  7. Gunakan 2 Telur ayam
  8. Ambil secukupnya Merica bubuk
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Siapkan Bawang putih 4siung (untuk adonan telur)
  11. Ambil Bawang putih 2 siung (untuk saus)
  12. Sediakan Bawang merah 3siung (untuk saus)
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa (masako)
  14. Gunakan Bawang bombay aku pake setegah
  15. Sediakan Daun bawang aku pake bagian putihnya saja
  16. Gunakan Minyak goreng untuk mengoreng & menumis

Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.

Cara menyiapkan Tuna asam manis:
  1. Bersihkan ikan sampai bersih lalu taburi air jeruk, garam secukupnya. Diamkan.
  2. Haluskan bawang putih (untuk adonan telur)
  3. Buat adonan telur, bawang putih, merica, garam n penyedap rasa (secukupnya)
  4. Masukan ikan kedalam adonan telur, diamkan 15 menit, agar bumbunya meresap
  5. Ditempat lain terigu tambah penyedap rasa secukupnya.
  6. Keluarkan ikan dari adonan telur lalu gulingkan pada terigu tekan2 lalu masukan keadonan telur, kembali gulingkan kedalam terigu tepuk2.
  7. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang tiriskan.
  8. Haluskan bawang putih & bawang merah (Untuk bumbu saus)
  9. Panaskan minyak satu sendok makan masukan irisan bombai & daun bawang,lalu masukan bawang putih n bawang merah, dan secukupnya merica, garam n penyedap rasa secukupnya sampai harum
  10. Masukan fillet tuna goreng aduk2 lalu masukan saus tomat, saus sambal, & kecap manis. Aduk2, angkat siap sajikan😋

Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!