Anda sedang mencari ide resep ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Siapkan 500 gr Ikan Tuna Fillet
- Siapkan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1 bh bawang bombay potong2
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Ambil Lada
- Gunakan Tepung serbaguna(kobe)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Maizena larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Asam Manis:
- Cuci ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Gulingkan ikan ke tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Buat saus nya..panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum..masukkan saus tomat dan saus sambal
- Tambahkan air lalu beri lada dan garam secukupnya biarkan mendidih lalu beri larutan maizena..
- Siram ikan dengan sausnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!