Lagi mencari inspirasi resep kepala tongkol goreng dabu dabu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala tongkol goreng dabu dabu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala tongkol goreng dabu dabu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepala tongkol goreng dabu dabu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dabu-dabu sambal is a kind of condiment from Manado. It is very easy to prepare since no cooking process done for the sambal. Dabu-dabu sambal is usually served with seafood such as grilled fish.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepala tongkol goreng dabu dabu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepala tongkol goreng dabu dabu iris memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepala tongkol goreng dabu dabu iris:
- Gunakan 1 Kepala ikan tongkol ukuran besar dibelah jadi 2
- Gunakan 8 buah Cabe rawit merah (sesuai selera) saya pake
- Gunakan 5-6 buah Bawang merah
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil Jeruk nipis 1 buah (setengah untuk marinasi ikan)
Cara Untuk Membuat Cumi asin sambal dabu yang Menggugah Selera. Cara Untuk Memasak Nasi Goreng Hongkong yang Terenak. Lihat juga resep Sambal dabu-dabu enak lainnya. Cara Membuat Masakan Ikan Tongkol Goreng Gurih Nikmat.
Langkah-langkah membuat Kepala tongkol goreng dabu dabu iris:
- Marinasi kepala ikan dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan + - 10 menit lalu goreng dengan api kecil sampai matang merata.
- Iris cabe, bawang merah dan tomat sesuai selera aja ya, mau tebal atau iris suka2 aja. Untuk tomat buang bijinya biar gak basah nanti dabu2nya.
- Taburi irisan tadi dengan garam, penyedap rasa, sedikit gula (optional) dan kucuri air jeruk nipis lalu siram dengan minyak panas sisa menggoreng kepala ikan tadi.
- Susun kepala ikan di piring lalu siram dengan dabu2 iris tadi dan.. Taraaaa selamat mencoba 😀
Tahap awal yang dapat anda lakukan adalah membersihkan ikan tongkol lalu memotongnya Kemudian memasak pelengkap sajian ikan tongkol goreng berupa sambal kecap dengan cara mencampurkan semua bahannya yang sudah. Baca juga: Resep Mi Goreng Hong Kong, Cocok untuk Sarapan. Iris bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai. Jangan mengiris terlalu tipis agar teksturnya. Copyright. © © All Rights Reserved.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala tongkol goreng dabu dabu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!