Sedang mencari ide resep 26. tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. tuna kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 26. tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 26. tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 26. Tuna Kuah Kuning:
- Siapkan 6 potong tuna
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 2 iris laos (kecil)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam (kecil)
- Sediakan 3 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Gunakan 1/2 sdt mrica glundung
Langkah-langkah menyiapkan 26. Tuna Kuah Kuning:
- Goreng ikan hingga kering, sisihkan. Haluskan bumbu, geprek sere dan laos
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sere, laos, daun jeruk, daun salam, tumis sampe matang. Masukkan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam. Didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu jamur, gula. Masak sampe air menyusut.
- Koreksi rasa, angkat. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 26. tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!