Lagi mencari ide resep fillet tuna pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet tuna pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet tuna pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet tuna pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Ceritanya, ada ikan tuna tinggal bagian kepala dan ekor, ikan sebelumnya sudah ditumis untuk topping scholet bihun. Masak yang super simple dan bahan super gampang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fillet tuna pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fillet Tuna Pedas Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fillet Tuna Pedas Asam Manis:
- Siapkan 🐟 Bahan :
- Ambil Daging ikan tuna
- Sediakan Wortel
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Tepung Maizena
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Saori saus tiram
- Siapkan Saus pedas
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air (sesuai selera)
- Gunakan 3 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan 🐟 Bumbu Halus :
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Ambil 2 Bawang Merah
- Gunakan 8 Cabai rawit (sesuai selera)
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat Tata ikan gurame dan fillet gorengnya dalam piring saji. Siram dengan saus asam manis di atasnya. Cara Membuat Fillet Gurame Asam Manis Pedas.
Cara menyiapkan Fillet Tuna Pedas Asam Manis:
- Semua bahan di cuci bersih
- Potong ikan kotak kotak (bebas, sesuai selera)
- Rendam dengan air perasan jeruk nipis dicampurkan dengan saori saus tiram aga meresap (kurang lebih 15 menit)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan tepung basah dan tepung kering yg sudah dicampurkan dengan sedikit tepung maizena
- Potong seukuran korek wortel
- Bila sudah selama kurang lebih 15 menit, baluri ikan dengan tepung basah dan tepung kering untuk digoreng
- Goreng ikan yg sudah dibaluri dengan tepung hingga warna nya keemasan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan wortel
- Tambahkan bumbu halus kedalam tumisan
- Aduk hingga merata.
- Campurkan saori saus tiram, saus pedas dan air (kalau suka berkuah, airnya bisa disesuaikan)
- Campurkan ikan goreng yg sudah ditepungi kedalam saus yg sedang dimasak
- Aduk hingga bumbu merata
- Tambahkan penyedap rasa
- Bila sudah mengental dan tercampur ke ikan, cek rasa, sesuaikan
- Fillet Tuna Pedas Asam Manis siap di hidangkan 😋
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Tambahkan minyak sayur, gula merah, Kecap Manis Pedas, aduk rata. tambahkan sedikit air sampai bumbu agak encer. Selamat datang para pembaca Resep Masakan - Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet tuna pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!