Anda sedang mencari ide resep "sup krim wortel-jagung" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "sup krim wortel-jagung" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sup krim wortel-jagung", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "sup krim wortel-jagung" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah "sup krim wortel-jagung" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "Sup Krim Wortel-Jagung" menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "Sup Krim Wortel-Jagung":
- Ambil 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Gunakan 1 buah jagung, sisir, buang bonggolnya
- Ambil 3 tangkai seledri
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Ambil 1 buah lombok merah besat
- Siapkan 2 buah lombok rawit
- Ambil 1/2 buah tomat besar
- Ambil 250 ml susu cair (Ultra milk full cream)
- Gunakan 2 s m tepung jagung/maizena
- Siapkan 2 s m minyak wijen
- Siapkan 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1/4 royco rasa ayam
- Siapkan 1,5 sm ikan tuna siap pakai
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 s t merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1/2 s t garam
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Ambil 600 ml air
Cara membuat "Sup Krim Wortel-Jagung":
- Siapkan dan cuci bersih bahan dan keperluannya.
- Siapkan : bahan yang diiris : daun bawang, daun seledri, lombok besar, lombok kecil, tomat. Haluskan : bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Telurnya dikocok lepas, tepung maizena dicampur dengan 50 ml air, aduk sampai larut. Wortel diparut dan jagung disisir agak halus.
- Siapkan panci teflon dan kompor dengan api sedang. Tuang 2 sm minyak wijen ke dalam panci, panaskan, kemudian masukkan bumbu halus dan lombok besar kecil, tumis sampai harum, tambahkan 100 ml air, aduk.
- Kemudian masukkan jagung sisir, masak sampai empuk (10 menit), tambahkan tuna siap pakai dan air yang tersisa, didihkan. Lalu masukkan kocokkan telur, aduk rata, lanjut masukkan wortel, kaldu blok, royco, daun bawang, tomat seledri, susu, aduk rata. Apinya sedang aja. Jika mendidih aduk-aduk, jaga jangan sampai pecah.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, didihkan. Angkat, sup krim wortel siap disajikan.
- Sup krim disajikan bersama teh / kopi panas di pagi atau sore hari. Cocok untuk segala usia, kecuali bayi trimester pertama. Untuk orang dalam perawatan juga oke. Ayooo mencoba resep…. dijamin enak…😍😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "sup krim wortel-jagung" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
