Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tuna pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna Pedas:
- Siapkan 1 kaleng tuna 185 gram
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 3 centong nasi sisa dari magic com
- Gunakan 5 buah cabe rawit, utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek (saya skip)
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan Secukupnya daun basil (lebih banyak lebih sedep)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 2 sdm santan instan, larutkan dengan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk bungkus
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 12 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas:
- Potong kecil tempe, tumis di teflon dengan minyak hingga kecoklatan (bukan digoreng kering ya), masukkan tuna kaleng, tumis dan campur rata, angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam hingga berubah warna, masukkan serai dan cabe rawit, setelah masak masukkan tumisan tuna dan tempe ke dalam bumbu, aduk rata
- Cuci bersih basil (basil punya saya aga layu tapi tetep nendang aromanya 😁), masukkan sebagian ke dalam campuran topping
- Masak santan hingga mendidih beri sejumput garam, masukkan nasi, aduk aduk dengan santan, gunakan api kecil, sisihkan
- Siapkan bahan nasi, basil dan topping, siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih lalu bakar/panasi di atas api kompor kecil supaya lemes dan warnanya berubah lebih hijau
- Tata nasi di atas daun, beri topping di atasnya, tambahkan daun basil segar, semat kedua ujung bungkus daun, bakar di atas api kecil
- Sajikan nasi bakar hangat hangat 😊
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!