Anda sedang mencari ide resep ikan 🐟 tongkol goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan 🐟 tongkol goreng pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan 🐟 tongkol goreng pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan 🐟 tongkol goreng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan 🐟 tongkol goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan 🐟 Tongkol Goreng Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan 🐟 Tongkol Goreng Pedas:
- Ambil 1 ekor Ikan Tongkol. Potong menjadi 6 potong
- Siapkan Bumbu di Haluskan :
- Ambil 15 Buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 6 Butir Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 Buah Tomat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm lengkuas
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Gula Pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Siapkan Air untuk merebus ikan
Cara menyiapkan Ikan 🐟 Tongkol Goreng Pedas:
- Cuci Bersih ikan yang sudah dipotong-potong. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Cuci bersih kembali, kemudian rebus sebentar (Kalau saya supaya ikan padat dan supaya tidak gatal). Tambahkan sedikit garam pada air rebusan. Rebus sebentar hingga ikan berubah warna. Tiriskan, kemudian goreng dalam minyak panas hingga ikan matang. Angkat dan tiriskan
- Cuci Bersih Bumbu bumbu, kemudian haluskan. Bisa dengan diulek atau diblender.
- Panaskan Penggorengan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dan berubah warna, tambahkan Gula pasir,kemiri dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu matang
- Jika sudah matang bumbunya, matikan api. Tata ikan dalam piring saji. Siramkan Bumbu keatas ikan tongkol goreng. Sajikan bersama nasi putih panas. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan 🐟 Tongkol Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
