Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng saus(khas manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol goreng saus(khas manado) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng saus(khas manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol goreng saus(khas manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bisa dicontoh di rumah dengan mudah. Ikan tongkol goreng saus kecap. site : youtube.com/mohamad ardiansyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol goreng saus(khas manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol goreng saus(Khas manado) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol goreng saus(Khas manado):
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol potong2(bisa juga ikan lainnya)
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera Garam,gula
- Gunakan 5 btr bawang merah di iris2 halus
- Ambil 5 bh tomat sambel potong2 kotak
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Sediakan 10 btr cabe merah besar (sesuai selera)
- Sediakan 25 btr cabe rawit kecil (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 bh tomat
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol goreng saus(Khas manado):
- Cuci bersih ikan,potong2 dan beri perasaan air jeruk nipis,garam biarkan sebentar
- Goreng ikan hingga berubah warna jangan sampai keras ya..angkat dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak di wajan dan masukkan bawang merah yang sudah di iris tipis hingga berubah warna masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata masukkan potongan tomat
- Aduk2 rata sambil tomatnya di pencet2 dengan sendok hingga bumbu benar2 matang beri garam,gula dan masukkan ikan aduk hingga tercampur rata dan siap di sajikan
Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut kebanyakan orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang. Mungkin lidah penduduk Indonesia sudah akrab dengan ikan bakar, tapi bagaimana dengan sambal dabu-dabu lilang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol goreng saus(khas manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!