Sedang mencari ide resep gule tuna kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule tuna kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule tuna kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gule tuna kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gule tuna kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gule Tuna Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gule Tuna Kacang Panjang:
- Sediakan 1 ekor ikan Tuna(Iris sesuai selera)
- Siapkan 10 helai kacang panjang
- Sediakan 2 santan kata 65 ml
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 Ibr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun Jeruk(buang bagian
- Ambil tengahnya)2 batang sere geprek
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan 3 biji kapulaga
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Gule Tuna Kacang Panjang:
- Siapkan semua Bahan dan cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus. Tuang sedikit minta dalam wajan lalu masukan bumbu halus dan tambahkan sere, lengkuas/laos, jauh jeruk,salam tumis hingga harum. Tambahkan air dan masukan kayu manis dan kapulaga.
- Setelah mendidih masukan ikan Tuna, santan dan sayur kacang panjang serta tambahkan cabe rawit utuh.
- Biarkan hingga mendidih kembali, kacang panjang sedikit empuk dan terakhir test rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gule tuna kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!