Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Gunakan 250 gr ikan tuna potong2
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 butir tomat besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya garam dan merica
- Sediakan 3 tetes cuka makan
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning Kemangi:
- Haluskan bumbu no 4-8
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai wangi
- Tambahkan air biarkan sekitar 10 menit
- Masukkan ikan diamkan 5 menit
- Masukkan tomat, sereh, daun salam, garam, merica, gula dan cuka
- Masak kurleb 7 menit lagi
- Masukan kaldu bubuk dan kemangi.. aduk2 sebentar
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
