Lagi mencari ide resep goreng ikan tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng ikan tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan goreng ikan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah goreng ikan tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Goreng Ikan Tongkol Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Goreng Ikan Tongkol Balado:
- Siapkan 250 gr ikan tongkol yg telah dipotong2
- Sediakan 1/4 bgks tempe
- Sediakan 100 gr cabe merah kriting
- Siapkan 10 biji rawit
- Sediakan 5 siung bawanb merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Goreng Ikan Tongkol Balado:
- Cuci bersih ikan n bumbui dgn garam n bawang putih halus, diamkan 10 mnt biar bumbu meresap. Potong2 tempe n lumuri garam sampai rata. Blender halus cabe rawit, merah kriting, bawang putih n merah.
- Panakan wajan pengorengan, goreng tempe sampai kekuningan, angkat n tiriskan. Goreng ikan sampai kekuningan kedua bekah sisi, angkat n tiriskan.
- Terakhir goreng sambal yg telah diblender tadi sampai matang jgn lupa tambahkan garam. Setelah matang tes rasa, campurkan semua bahan yg telah digoreeng aduk rata. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Goreng Ikan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!