Sedang mencari ide resep tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Asam manis:
- Sediakan 500 gr ikan Tuna
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Sediakan 1 Buah Mentimun (Tengahnya tidak dipakai)
- Ambil 3 Buah Cabe Kriting (Boleh lebih)
- Siapkan 1 Buah Tomat Merah
- Ambil 3 Buah Bawang Putih (Cincang Kecil)
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Saos Tomat
- Gunakan Sais Cabai
- Siapkan Bumbu Racik Ikan
- Sediakan Tepung Kentucky Merk Apa Saja
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam manis:
- Potong ikan tuna yang sudah bersih menjadi kecil-kecil, lalu lumuri dengan bumbu racik ikan sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit, cuci ikan yang dilumuri bumbu racik. Lalu gulungkan ke tepung bumbu kentucky.
- Goreng ikan tuna hingga kecoklatan. Anak-anak saya suka yang seperti ini saja tidak di Asam Manis.
- Panaskan minyak sedikit, masukan bawang putih, lalu cabai, lalu masukan tomat, wortel, tunggu sebentar lalu masukan ketimun, beri air sedikit, masukan garam, gula, penyedap rasa, saos tomat dan saos sambal, terakhir masukan bawang bombay dan daun bawang. Tes Rasa
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Selain itu, ikan tuna juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!