Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna bumbu kuning:
- Sediakan 4 potong ikan tuna fillet
- Gunakan 3 siung bw.merah
- Ambil 2 siung bw.putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang cabe keriting iris serong
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Gunakan Tomat 2 iris, salam, daun jeruk
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 sdm santan kara
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna bumbu kuning:
- Uleg duo bawang, kunyit, jahe, kemiri. Tumis sampai matang bumbu halus dengan daun jeruk dan daun salam.
- Setelah wangi masukan ikan tuna, tumis sampai berubah warna lalu tambah air.
- Masak sampai kuah berkurang lalu masukan santan. Tambah Gula Garam secukupnya lalu masukan daun kemangi. Masak lagi sampai matang dan kuah sat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
