Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar cakalang bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar cakalang bumbu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar cakalang bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar cakalang bumbu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar cakalang bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar cakalang Bumbu Pedas memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar cakalang Bumbu Pedas:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang yg sedang
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Siapkan 4 biji lombok besar
- Siapkan 10 biji cabe rawit (bila suka pedas bisa di tambah)
- Gunakan 4 biji tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir (bila suka)
- Siapkan minyak untuk menumis
Cara membuat Ikan Bakar cakalang Bumbu Pedas:
- Bakar ikan cakalang
- Setelah ikan bakarnya masak sisihkan
- Ulek semua bumbu kecuali gula pasir
- Setelah itu panas kan minyak masukkan bumbu yg telah di ulek tadi
- Tumis hingga mengeluarkan aroma
- Lalu masukkan ikan cakalang yang telah dibakar tadi
- Koreksi rasa
- Setelah masak hindangan
- Makan siap di nikmati
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar cakalang bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!