Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna bumbu kuning:
- Siapkan 500 gr ikan tuna,diberi jeruk nipis,garam dan kunyit,diamkan
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah cabai merah besar,iris tipis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bh tomat kecil,potong2
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
Cara membuat Ikan Tuna bumbu kuning:
- Goreng ikan yang telah diberi garam. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas,daun salam,garam dan gula.
- Bila sudah harum masukkan cabai rawit merah masak hingga layu,beri air.
- Masukkan ikan yang telah di goreng,beri air sedikit. Masukkan tomat. Masak hingga bumbu menyerap.
- Koreksi rasa. Angkat. Taburi cabai merah yang telah diiris halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!