Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng tepung dan tips yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol goreng tepung dan tips yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng tepung dan tips, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol goreng tepung dan tips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol goreng tepung dan tips sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips:
- Sediakan 500 gr ikan Tongkol (yg mentah/yg mateng irisan)
- Siapkan 1 bks kecil tepung beras
- Gunakan ❤ Bumbu halus ::
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol goreng tepung dan Tips:
- Bersihkan ikan, buang insang dan isi perutnya. Kukus sampe matang, setelah dingin iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu2, marinade ikan dg bumbu slm 15 menit.
- Setelah itu tambahkan tepung dgn sisa bumbu dan sedikit air, aduk rata ikan dg adonan tepung.
- Goreng dg minyak banyak dan api kecil cenderung sedang…aman tdk nyiprat kemana2. Biasanya kalo goreng ikan wajannya saya tutup trus kalo mau balik ikan matikan dulu kompornya baru di balik…nah ini tadi amannn tanpa di tutup wajannya..😊
- Sajikan dg sambel terasi…atau sambal andalan masing2😊.
- Cocok dgn sayur asem, lodeh dll atau dg * sayur santan Labu (* ada di resep saya sblmnya).
- ❤👉 Tips menggoreng ikan biar tdk meletus => ♥ bs di goreng dgn cara di atas atau ♥ ikan yg sdh di rendam dgn bumbu tadi gulingkan/baluri ke tepung beras/maizena/terigu kemudian langsung goreng dgn api sedang (pengalaman sy pribadi).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol goreng tepung dan tips yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!