Lagi mencari inspirasi resep tuna setan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna setan asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna setan asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna setan asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna setan asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Setan Asam Manis memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Setan Asam Manis:
- Siapkan 1/2 Kg ikan Tuna (kalau gk ad bisa di ganti cakalan / yg lain)
- Siapkan 5 buah Sosis Sapi
- Gunakan 1/4 kg Wortel (boleh di tambah sayur yg Lainnya)
- Siapkan 1/4 kg Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan saus tomat
- Gunakan saos sambel
- Gunakan 2 Sdm tepung sajiku kriuk
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup di laut ataupun di air tawar dapat. Resep Ikan Tuna Saus Asam Manis. Bahan - Bahan Yang Di Gunakan.
Langkah-langkah membuat Tuna Setan Asam Manis:
- Cuci Tuna hingga bersih, lalu fillet dagingnya bersihkan durinya, stelah itu Lumuri fillet ikan dengan garam Lalu diamkan 10 menit dalam kulkas
- Potong potong sosis, Iris Cabe rawit,wortel,bawang merah,bawang putih
- Keluarkan ikan fillet td Lumuri dengan tepung sajiku 2 SDM,, tambahkan air sedikit.. Lalu goreng dan tiriskan
- Membuat Saos :
- Minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bawang merah,bawang putih,dan cabe rawit hingga harum
- Masukkan sosis
- Masukan saos tomat
- Masukkan saos sambel
- Tambahkan Air sedikit
- Cicipi perbaiki rasa
- Penyajian :
- Ikan tuna yg sudah goreng tata di atas piring
- Lalu siram Saos di atasnya Lebih mantap Di makan Saat Hangat… Silahkan mencoba :)
Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Setan Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!