Perkedel Tuna Asam Manis
Perkedel Tuna Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep perkedel tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tuna asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tuna Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Tuna Asam Manis:
  1. Ambil 1 kaleng Daging Ikan Tuna, tiriskan dr larutan perendam
  2. Gunakan 1 btr Telur
  3. Sediakan 50 gr Tepung Terigu
  4. Sediakan 2 btg Daun Kucai, iris halus
  5. Siapkan 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  6. Sediakan 1 bh Wortel, iris korek api
  7. Siapkan 1/2 bh Bawang Bombai, iris panjang
  8. Sediakan 1 siung Bawang Putih, geprek
  9. Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
  10. Gunakan 2 sdm Saus Tomat
  11. Gunakan 1 sdm Saus Sambal
  12. Siapkan secukupnya Garam dan Merica
Cara menyiapkan Perkedel Tuna Asam Manis:
  1. Campurkan ikan tuna, daun kucai, bawang putih cincang, tepung terigu dan telur.
  2. Goreng adonan sebanyak 1 sdm penuh dengan minyak sedikit hingga kecoklatan. (Kayak goreng adonan burger)
  3. Tumis bawang bombai, wortel, jahe dan bawang putih hingga layu.
  4. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan sedikit air hingga sedikit mengental.
  5. Masukan perkedel tuna. Aduk sebentar. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!