Anda sedang mencari inspirasi resep ikan š tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan š tuna asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan tuna asam manis. jd pokoknya mulai skrg hrs mam ikan š klo saya mah tempe aja uda enak wkwkwkšš kali ini ikan tuna dbuat asam manis kirain mas faiz ga mau, emg si awalnya ga mau krn blm ngrasain sih, krn kepepet laper dan paksa mau makan. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan š tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan š tuna asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan š tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan š Tuna Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan š Tuna Asam Manis:
- Ambil 400 gr Ikan š File Tuna
- Gunakan 2 Buah cabai hijau besar
- Siapkan 4 Buah Cabai merah
- Sediakan 2 Tangkai daun bawang
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 Butir Bawang Bombay
- Gunakan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 5 Butir bawang merah
- Sediakan 5 cm Jahe
- Siapkan 10 sdm Saus Sambal
- Gunakan 5 sdm Saus Tomat
- Sediakan Secukupnya : Minyak goreng
- Gunakan Tepung Bumbu Instant
- Ambil Bumbu Racik tempe (untuk melumuri ikan, skip bila tdk suka)
- Sediakan Gula Pasir
- Gunakan Garam /kaldu bubuk
- Siapkan Air matang
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang. Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan š Tuna Asam Manis:
- Cuci Bersih Filet ikan š tuna, kemudian beri sedikit bumbu racik tempe (skip bila tdk suka). Diamkan sebentar, lalu balurkan tepung bumbu instan hingga rata. Goreng hingga kuning, angkat lalu tiriskan.
- Cuci Bersih Bumbu2, kemudian iris šŖ menurut selera.
- Panaskan penggorengan kembali, beri sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu2 hingga harum dan layu. Tambahkan Saus sambal, saus tomat, sedikit air, garam, gula pasir dan sedikit kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan saus mengental. (Tdk perlu menggunakan tepung maizena).
- Tata ikan š dalam wadah, kemudian siramkan saus asam manisnya. Jgn lupa test rasa sebelum api š„ dimatikan.
- Hidangkan bersama Nasi š dan Capcay (sy sudah pernah posting sebelumnya). Selamat mencoba š
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan š tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!