Sedang mencari inspirasi resep tuna krispi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna krispi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispi asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna krispi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna krispi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Krispi Asam Manis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Krispi Asam Manis:
- Sediakan 300 gram ikan tuna
- Ambil Pelapis
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm tepung serbaguna
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bombay
- Gunakan 1 buah paprika merah, boleh hijau
- Siapkan secukupnya Nanas,
- Sediakan 1 batang Daun bawang, aku skip, karena nggak ada
- Siapkan 1 batang wortel
- Ambil 2 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan Minyak/margarin untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Krispi Asam Manis:
- Bersihkan tuna, cuci bersih, kemudian kucurkan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk, remas-remas, diamkan dalam lemari es selama 10-15 menit
- Untuk menggoreng tuna, balurkan tuna dalam telur kocok, kemudian gulingkan pada campuran terigu, lakukan sampai seluruh tuna habis, goreng dalam minyak panas, hingga matang, sisihkan
- Untuk saus asam manis, tumis duo bawang hingga harum
- Kemudian masukkan paprika dan jahe iris korek api, oseng-oseng kembali
- Masukkan saus tomat, saua tiram, tambahkan air sekitar 300 ml, lalu masukkan wortel, nanas, gula, garam, dan lada bubuk. Kentalkan dengan 2 sdm maizena yang dilarutkan. Jika sudah pas, siram ke atas tuna krispi yang sudah disiapkan
- Sajikan tuna krispi saus asam manis dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Krispi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
