Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pengalaman pertama. sebelumnya belum pernah nyobanya makan pepes & melihat prosesnya. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. #traditionalcuisine #pepes #pepesikantuna FYI : Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu tuna menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu tuna:
- Ambil Ikan tuna(klo d fillet kurleb 200gr)
- Siapkan Tahu putih (2rb)
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan bumbu halus*
- Gunakan 2 bji cabe merah besar(me: buang bjiny)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan Jahe sdikit
- Siapkan Kunyit sdikit
- Gunakan 1 bji tomat
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil pelengkap*
- Ambil Kemangi scukupny
- Ambil Tomat hijau scukupny(kalau suka) potong2
- Siapkan Cabe rawit scukupny
- Ambil Jeruk nipis(utk ikan)
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Tsuk gigi
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu tuna:
- Fillet ikan,potong kecil, beri jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih
- Siapkan daun pisang, bungkus,jgn lpa d atas ny di ksih cabe rawit(buat yg ska pedas) sematkan tsuk gigi, sambil mnggu, panaskan dandang, klo sdh mndidih kukus kurleb 30 mnit
- Hancurkan tahu, msukkan ikan tuna, bumbu halus,telur, tmbahkn gram, gula, penyedap rasa, kemangi, tomat iris, aduk2. Tes rasa
- Siap d hidangkan
Tahu tuna adalah jajanan yang sekaligus dapat kita gunakan untuk pendamping makan. Tahu tuna saat ini sudah sangat banyak kita jumpai diberbagai kota karena rasa yang nikmat dan lezat sehingga. Memasak ikan tuna dengan cara di pepes. Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
