Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Tuna menggunakan 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Tuna:
- Gunakan Bahan Nasi
- Gunakan 500 gram beras cuci bersih
- Ambil 800 ml santan (me: 65ml kara + 735 air)
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
- Sediakan Bahan Isian :
- Ambil 250 gram daging ayam suwir
- Sediakan 1 kaleng tuna
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 cm laos memarkan
- Sediakan 300 ml santan kental (me : 65ml kara + 235 air)
- Ambil 10 buah cabai rawit potong2 (jika ingin pedas)
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 1 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah cabai merah buang bijinya
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 4 butih kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
Mudah & Murah kali ini berbagi resep Nasi Bakar Tuna yang. Nasi Bakar AIA mampu bersaing dengan bisnis lainnya di sekitar area Teluk Nibung Barat. Namun yang menjadi produk unggulan disini adalah Nasi Bakarnya yang super pedas. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Tuna:
- Cara memasak nasi : rebus santan, sereh, daun salam, garam sampai mendidih. Masukkan beras masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk2. Setelah air menyusut matikan kompor kukus sampai matang. Bisa jg menggunankan rice cooker cara memasak sama seperti memasak nasi biasa.
- Cara memasak isian : panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, laos, daun jeruk tumis kembali sampai layu dan harum. Masukkan ayam, tuna, garam, gula, kaldu bubuk aduk2 sampai rata tambahkan santan. Masak sampai santan menyusut. Kemudian masukkan kemangi aduk2 sampai layu. Cicipi Matikan kompor.
- Ambil 1 lembar daun pisang tata nasi kemudian beri isian bungkus. Lakukan sampai nasi dan isian habis. Kemudian bakar diatas teflon. Sajikan dengan pelengkap.
Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
