Asam manis ikan tuna
Asam manis ikan tuna

Lagi mencari ide resep asam manis ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam manis ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam manis ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam manis ikan tuna menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam manis ikan tuna:
  1. Sediakan 250 gram fillet ikan tuna
  2. Gunakan 100 gram tepung terigu
  3. Siapkan 5 sdm tepung beras
  4. Sediakan Bumbu
  5. Ambil 1 buah bawang bombay
  6. Ambil 2 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jahe cincang
  9. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  10. Gunakan 4 sdm saos tomat
  11. Siapkan 2 sdm saos sambal
  12. Ambil 2 sdm saos tiram
  13. Ambil 1 buah jeruk nipis
  14. Gunakan 1 sdm gula pasir
  15. Ambil 1 sdt ladaku
  16. Ambil sedikit Masako
Cara menyiapkan Asam manis ikan tuna:
  1. Lumuri ikan sama jeruk nipis diamkan 10 menit setelah itu beri sedikit garam dan ladaku diamkan lagi 5 menit
  2. Lalu lumuri ikan sama tepung terigu beras jgn lupa tepung dikasi sedikit masako
  3. Kemudian ikan di goreng dlm minyak panas sampe kecoklatan
  4. Tumis semua bumbu sampai harum masukan air 1/2 gelas dan masukan semua saos dan gula masak hingga mengental
  5. Tata ikan dalam piring kemudian disiram dengan saos asam manisnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam manis ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!