Tumis Kecap Cakalang Suwir
Tumis Kecap Cakalang Suwir

Sedang mencari inspirasi resep tumis kecap cakalang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecap cakalang suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap cakalang suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kecap cakalang suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kecap cakalang suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kecap Cakalang Suwir menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kecap Cakalang Suwir:
  1. Sediakan 350 gr cakalang
  2. Gunakan 2 sdm kecap manis
  3. Siapkan 1 sdt saus tiram
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  6. Gunakan Secukupnya air
  7. Siapkan Bumbu Iris :
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 buah cabai merah
  11. Ambil 1 buah tomat
  12. Ambil 1 batang daun bawang
Cara membuat Tumis Kecap Cakalang Suwir:
  1. Bersihkan cakalang, cuci bersih lalu goreng setengah kering. Kemudian suwir suwir
  2. Iris halus bumbunya.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukkan cakalang suwir, cabai merah dan tomat. Beri air secukupnya. Aduk rata.
  4. Beri bumbu garam, kaldu jamur lalu tuangi saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak kembali sampai tanak. Matikan kompor. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kecap cakalang suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!