Lagi mencari ide resep tuna filet saus asam manis (no garam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna filet saus asam manis (no garam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna filet saus asam manis (no garam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna filet saus asam manis (no garam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna filet saus asam manis (no garam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam):
- Gunakan 1/2 kg Ikan Tuna
- Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Kanji/ Tapioka
- Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil # Bahan Saos : #
- Ambil 2 buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Saos Ekstra Pedas (indofood)
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (iris2 cacah)
- Ambil 5 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram
- Sediakan 1 sdt Royco
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam):
- Ikan tuna cuci bersih, iris agak tipis2 lalu lumuri dengan 1/2 buah jeruk nipis. Diamkan +- 5 menit
- Haluskan 2 bawang putih, campur dengan telur dan beri sedikit royco
- Di mangkok lain campur tepung terigu dan tepung kanji.
- Masukkan ikan tuna di campuran telur tadi, baru ke tepung. Lakukan sampai ikan habis. Lalu goreng hingga matang
- Buat saos asam manis : Karena tidak punya saos tomat, saya buat sendiri. Caranya : Saya kupas tomat, iris kecil2, lalu saya tumis di teflon hingga matang, dan hancurkan. Sisihkan
- Iris tipis2 bawang bombai, bawang putih dan cabai. Tumis hingga layu, sambil masukkan royco dan saos tiram. Lalu masukkan 1 cangkir air, saos tomat, saos ekstra pedas. Aduk2 rata. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air.
- Terakhir masukkan ikan tuna filetnya tadi. Campur2. Jadi deh. Tinggal makannnn.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna filet saus asam manis (no garam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
