Lagi mencari inspirasi resep pizza kriuk ala italia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza kriuk ala italia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza kriuk ala italia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pizza kriuk ala italia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza kriuk ala italia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Kriuk Ala Italia menggunakan 13 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pizza Kriuk Ala Italia:
- Sediakan Bahan adonan:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 5 gram ragi segar
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Topping:
- Siapkan Sucuk (sosis turki)
- Gunakan Paprika warna warni
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan Ikan tuna
- Sediakan Saus tomat khusus pizza
- Gunakan Bumbu pizza
- Ambil Keju
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Kriuk Ala Italia:
- Larutkan ragi kedalam air
- Tambahkan garam dan larutan air ragi kedalam tepung
- Aduk adonan selama 20 menit dengan kecepatan sedang
- Apabila tidak punya mesin, bisa diaduk menggunakan tangan
- Bentuk bulat adonan, tutup dengan kain basah dan diamkan selama 2 jam
- Setelah 2 jam dan mengembang, bagi adonan menjadi 2 bagian masing-masing 200 gram
- Tutup dengan kain basah dan diamkan selama 6 jam
- Sementara itu, potong-potong paprika, bawang bombai dan sucuk.
- Siapkan tempat untuk memipihkan adonan pizza. Taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket.
- Ambil satu adonan pizza. Taburi atasnya dengan sedikit tepung terigu. Pipihkan hingga ketebalan yang diinginkan.
- Olesi pizza dengan saus tomat khusus pizza dan taburi keju. Taburi lebih banyak keju dibagian pinggirannya.
- Gulung pinggiran pizza
- Tata sucuk dan paprika disetengah bagian pizza
- Setengah bagiannya lagi isi dengan ikan tuna dan bawang bombai
- Taburi pizza dengan bumbu pizza
- Panggang di api 220 celcius selama 10 menit
- Taburi lagi keju diatasnya dan panggang selama 2-3 menit
- Pizza kriuk ala Italia siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Kriuk Ala Italia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
