Lagi mencari inspirasi resep 30. tahu walik ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. tahu walik ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. tahu walik ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 30. tahu walik ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 30. tahu walik ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 30. Tahu Walik Ikan Tuna menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 30. Tahu Walik Ikan Tuna:
- Ambil 10 bh tahu pong
- Ambil 130 gr daging tuna giling
- Ambil 2 btg kucai
- Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt myk wijen
- Siapkan 1 sdm kanji
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 btr telur
- Siapkan Sejumput merica
- Gunakan Bahan Pelapis
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 btr telur
- Siapkan Sejumput lada
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan 30. Tahu Walik Ikan Tuna:
- Belah tahu pong dan balik.Iris kucai. Siapkan wadah, campur tuna giling, baput, kucai, kanji, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada, telur, aduk sampai rata.
- Masukkan adonan ke dalam tahu pong
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Tekstur kental agak cair.
- Celupkan tahu satu persatu, goreng dalam minyak panas, posisi adonan di bawah
- Goreng sekali balik, pastikan kering sebelum dibalik, goreng sampai golden brown. Angkat, tiriskan, siap disajikan dengan cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 30. tahu walik ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!