Lagi mencari ide resep 19. tuna mbledhos ala linagui kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. tuna mbledhos ala linagui kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. tuna mbledhos ala linagui kitchen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 19. tuna mbledhos ala linagui kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 19. tuna mbledhos ala linagui kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 19. Tuna Mbledhos ala Linagui Kitchen menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 19. Tuna Mbledhos ala Linagui Kitchen:
- Gunakan 300 gr tuna kaleng / fresh
- Ambil 100 gr pete kupas
- Sediakan 4 buah tomat hijau iris kecil
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Ambil 20 gr gula jawa iris
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis
- Ambil Bumbu Ulek Kasar
- Siapkan 100 gr cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe hijau besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat 19. Tuna Mbledhos ala Linagui Kitchen:
- Tiriskan minyak yang ada di tuna kalengan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu kasar hingga harum
- Masukkan tomat iris, daun jeruk, daun salam, sere, jahe, lengkuas, air perasan jeruk nipis lalu tumis kembali
- Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur. Aduk hingga merata
- Masukkan Tuna, aduk aduk hingga kering. Jika terlalu kering boleh ditambahkan sedikit air
- Masukkan pete, lalu aduk kembali hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 19. tuna mbledhos ala linagui kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!