Lagi mencari inspirasi resep tuna tahu asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tahu asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haluskan bawang putih, ketumbar, cabai merah (dalam bumbu). Tambahkan minyak sayur, gula merah, Kecap Manis Pedas, aduk rata. tambahkan sedikit air sampai bumbu agak encer. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tahu asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna tahu asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna tahu asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna tahu asam pedas manis memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna tahu asam pedas manis:
- Ambil 2 ptong tuna
- Gunakan 1 bh tahu (potong kecil kotak)
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh cabai merah keriting
- Gunakan 1 bh cabai rawit setan
- Gunakan 1/2 bh tomat (uk kecil)
- Gunakan bahan pelengkap :
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay (iris*)
- Sediakan 3 sdm saus cabai
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
Bagi anda para penikmat kerang yang nikmat. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka!
Cara membuat Tuna tahu asam pedas manis:
- Cuci bersih tuna, beri perasan jeruk nipis dan diamkan 10 menit kemudian cuci kembali
- Goreng ikan tuna dan tahu setengah matang terlebih dahulu..
- Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, dan cabai dan tomat
- Panaskan wajan anti lengket diatas api sedang, tumis bawang bombay hingga harum
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga harum bersma bawang bombay
- Tambahkan saus cabai, saus tiram dan kecap manis, aduk rata
- Masukan tahu dan tuna, aduk tmbhkan sedikit air dan biarkan bumbu meresap
- Tambahkan garam dan gula, aduk* jangan lupa test rasa..
- Setelah matang angkat dan beri taburan daun bawang
- Makanan siap disajikan.. makan selagi hangat bersama nasi merah tambah nampol rasanya 😁
Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna tahu asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!