Sedang mencari inspirasi resep spicy tuna puff yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy tuna puff yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy tuna puff, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spicy tuna puff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spicy tuna puff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spicy Tuna Puff memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spicy Tuna Puff:
- Siapkan Tumis Tuna
- Siapkan 1 kaleng tuna (160g)
- Ambil 2 paprika mini
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil secukupnya mentega
- Gunakan 1 sdm mayonaise
- Ambil 1/2 sdm saos sambal
- Sediakan Puff Pastry
- Sediakan 2 lembar edo puff pastry
- Sediakan secukupnya tepung
- Sediakan 1 kuning telur
Cara membuat Spicy Tuna Puff:
- Potong dadu paprika dan bawang bombay lalu buka tuna kaleng
- Siapkan wajan dan panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan paprika, oseng hingga harum, lalu masukkan tuna
- Campurkan garam dan gula, oseng-oseng hingga matang, lalu matikan kompor
- Masukkan mayonaise dan saos sambal, aduk hingga rata, tasting sesuai selera
- Siapkan alas untuk puff pastry, taburkan tepung agar tidak lengket
- 1 lembar puff pastry dipotong kotak sebanyak empat bagian
- Masukkan 1 sdm tuna ke dalam puff pastry berbentuk kotak dan tutup sehingga berbentuk segitiga, bisa membuat total pie tuna sampai dengan 8 pie
- Tekan-tekan pinggiran pie dengan garpu agar melekat sempurna
- Siapkan kuning telur dan olesi di atas pie sebelum dimasukkan ke dalam oven
- Panaskan oven dengan suhu 190 derajat dengan api atas bawah terlebih dahulu sekitar 3 menit, lalu masukkan pie ke dalam oven 20 menit
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spicy Tuna Puff yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
