Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna bakar pedas manis (no amis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bakar pedas manis (no amis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bakar pedas manis (no amis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna bakar pedas manis (no amis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna bakar pedas manis (no amis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tuna bakar pedas manis (No Amis) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tuna bakar pedas manis (No Amis):
- Gunakan 1 kg ikan tuna (potong menjadi 7-8)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai rawit (kalau mau pedas boleh tambah)
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Olesan :
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Margarin
Langkah-langkah membuat Ikan tuna bakar pedas manis (No Amis):
- Cuci bersih ikan tuna, perasi jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu cuvi lagi sampai bersih
- Blender semua bumbu, bagi menjadi 2 dalam mangkuk. 1 mangkuk untuk marinasi ikan, lumuri sampai merata pada ikan. Tutup dg plastik wrap dan diamkan di kulkas semalaman.
- Untuk bumbu yg sisa, tumis sampai harum, beri sedikit air aduk2 sampai mengental beri sedikit kecap manis. Sisihkan
- Bakar ikan pada teflon atau panggangan, olesi bumbu oles, kecap dan margarin bergantian. Bolak balik sampai matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bakar pedas manis (no amis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!