Anda sedang mencari ide resep tuna dan tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna dan tahu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna dan tahu balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna dan tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna dan tahu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna dan Tahu Balado memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna dan Tahu Balado:
- Siapkan 500 gr Tuna
- Ambil 1 bungkus Tahu putih
- Gunakan Cabe Hijau iris serong
- Sediakan 1 gelas Kecil Air
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan 1/2 sdt Kecap manis
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah Cabe merah keriting dicuci
- Sediakan 5 buah Cabe setan
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Ambil 1 buah Tomat (yg kecil aja kalo yg besar 1/2 aja biar gak asem)
Cara menyiapkan Tuna dan Tahu Balado:
- Cuci bersih tuna lalu potong dadu dan rendam dengan jeruk nipis dan garam
- Potong dadu tahu
- Goreng tahu dan tuna hingga kecoklatan, tiriskan
- Tumis cabai hijau hingga layu
- Masukkan bumbu halus dan tambahkan air
- Tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap.. aduk aduk sambil koreksi rasa lalu masukkan daun salam
- Jika rasa sudah pas, masukkan tuna dan tahu
- Aduk aduk hingga air menyusut. Kemudian hidangkan 💞
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna dan tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
