Sedang mencari ide resep sate tuna saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tuna saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tuna saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate tuna saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate tuna saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Tuna Saos Asam Manis memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Tuna Saos Asam Manis:
- Siapkan 250 gram ikan tuna
- Siapkan 1 bks tepung bumbu siap saji
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan bahan saos:
- Sediakan secukupnya bawang bombay
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah buang biji
- Ambil 1 buah tomat buang biji
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm Saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil secukupnya gula putih
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tuna Saos Asam Manis:
- Potong dadu ikan tuna sesuai seleral,beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan diamkan
- Siapkan tepung 3 sdm tepung bumbu siap saji kemudian beri 1 sdm air aduk rata dan masukan ikan tuna dan campur merata rendam atau diamkan beberapa saat
- Siapkan wadah beisi tepung siap saji untuk melumuri tuna yg sudah direndam tadi.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan tuna, minyak panas. masak sampai kuning keemasan dan angkat serta tiriskan
- Siapkan tusuk sate kemudian tusuk ikan tuna tadi satu tusuk berisi 3 potong ikan
- Untuk membuat soas siapkan wajan dan sedikit minyak tumis bawang bombay samapai harum kemudian masukan bumbu halus dan garam, gula saus tomat, saus sambal serta merica bubuk dan tester rasa.
- Tambahkan sedikit air dan tepung terigu aduk rata, dan angkat siap disajikan dengan sate ikan tuna. disiram dg ikan tuna cocok ataupun dgn dicocol di mangkok. siap disajikan. 😊👌
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Tuna Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
