Anda sedang mencari ide resep abon ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan abon ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon ikan tuna memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon ikan tuna:
- Sediakan 1 1/2 kg ikan tuna segar
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 1 batok kecil gula merah
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 220 ml santan (aku pake santan kara, stok kelapa habis)😊
- Sediakan Garam secukupnya (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan Merica
Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat.
Cara membuat Abon ikan tuna:
- Bersihkan ikan lalu rebus
- Pisahkan ikan dari duri dan kulit luarnya yg agak hitam2 gitu, lalu tumbuk halus pake ulekan
- Blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit hingga halus
- Iris halus gula merah
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, sereh
- Setelah harum tuang santan aduk perlahan, lalu masukkan gula merah tunggu hingga mendidih masukkan merica, dan garam kemudian tuang ikan yg sdh dihaluskan tadi
- Masak dan aduk trus hingga kering. Pake api kecil ya.
- Setelah beberapa lama abon siap disajikan
Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh Produk Abon Ikan Tuna yang selalu menjadi best seller karena gizi dan rasa yang khas. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Kami Agen Abon Ikan Tuna yang dibuat dari ikan tuna bermutu tinggi dengan harga grosir. Abon Ikan tuna memiliki rasa yang khas dengan dua pilihan rasa Manis dan Pedas. lihat gambar dari kiri ke kanan Ikan tuna didapat dari para nelayan Pilih ikan segar, buang kepala, ekor, kulit, dan isi perutnya, kemudian Kami menyediakan Abon Tuna dengan berbagai macam rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
