Tuna Tauco Manis Pedas
Tuna Tauco Manis Pedas

Lagi mencari inspirasi resep tuna tauco manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tauco manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tauco manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna tauco manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna tauco manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Tauco Manis Pedas memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Tauco Manis Pedas:
  1. Sediakan 6 potong Tuna Loin segar (Tuna potong dgn tulang), dicuci bersih, dilumuri sedikit garam lalu digoreng
  2. Siapkan Bumbu-Bumbu:
  3. Siapkan 8 cabe hijau (rajang besar)
  4. Sediakan 1 cabe merah (iris besar2x)
  5. Gunakan 3 bawang merah (rajang halus)
  6. Siapkan 2 bawang putih (rajang halus)
  7. Sediakan 1 iris lengkuas
  8. Gunakan 2 cm jahe (iris lebar)
  9. Ambil 1 daun salam
  10. Ambil 1 buah Tomat merah ukuran sedang (dipotong-potong)
  11. Siapkan 2 sendok makan tauco manis
  12. Ambil 1 sendok makan gula merah
  13. Siapkan 3 sendok makan kecap manis
  14. Sediakan secukupnya garam dan Royco
  15. Gunakan 1 gelas air (ukuran 300 ml)
Langkah-langkah membuat Tuna Tauco Manis Pedas:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu rajang sampai harum, beri air, masukkan tauco, kecap, gula, garam dan royco. Aduk dan biarkan mendidih. Masukkan gorengan tuna lalu masak hingga kuahnya agak susut. Matikan kompor, siap dihidangkan✌🏻

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna tauco manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!