Sedang mencari inspirasi resep tuna pindang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pindang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pindang asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna pindang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna pindang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Pindang Asem memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Pindang Asem:
- Siapkan 1/2 kg Tuna Fillet
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jari lengkoas, geprek
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 ruas jari jahe, bakar- geprek
- Ambil 2 ruas jari kunyit, bakar-geprek
- Ambil 3 buah tomat hijau, potong2
- Gunakan 5 belimbing wuluh, potong2
- Gunakan 5 rawit merah, potong2
- Gunakan 6 bawang merah, iris
- Sediakan 3 bawang putih, iris
- Ambil minyak
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Ambil sesuai selera kemangi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Tuna Pindang Asem:
- Tumis Bawang merah Bawang putih hingga harum
- Masukkan air dan semua bahan kecuali kemangi sampai mendidih lalu masukan ikannya
- Masak sampai meresep, koreksi rasa, kalau sudah matang baru masukkan kemangi - siap sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Pindang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
