Kroket Singkong Isi Bihun Cakalang
Kroket Singkong Isi Bihun Cakalang

Sedang mencari inspirasi resep kroket singkong isi bihun cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket singkong isi bihun cakalang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kroket isi bihun enak lainnya. Gorengan lagi mak, pecinta gorengan mana suara nya 😆 #festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMa. Cara Membuat Kroket Singkong : Membuat isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan daging, wortel, daun bawang, merica, garam dan kaldu bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket singkong isi bihun cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket singkong isi bihun cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kroket singkong isi bihun cakalang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket Singkong Isi Bihun Cakalang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket Singkong Isi Bihun Cakalang:
  1. Ambil 700 gr singkong
  2. Sediakan 300 gr tapioka
  3. Siapkan 1 batang daun bawang
  4. Sediakan 1 sdm royco
  5. Gunakan secukupnya tepung roti, untuk balur
  6. Siapkan secukupnya minyak Goreng
  7. Sediakan 👌bahan Isi:
  8. Gunakan 200 gr bihun
  9. Gunakan 1 ekor ikan cakalang ukuran sedang rebus dg air asam jawa dan serai
  10. Gunakan 10 buah cabe rawit
  11. Sediakan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Sediakan secukupnya gula pasir
  14. Ambil secukupnya garam
  15. Sediakan minyak untuk menumis

Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket. Lumuri bulatan kentang dengan putih telur kocok yang sudah dicampur air, kemudian lumuri dengan tepung panir. Kroket Singkong Isi Bolognaise memang punya rasa yang lezat. Saking enaknya, sampai pada minta nambah.

Langkah-langkah membuat Kroket Singkong Isi Bihun Cakalang:
  1. Cara bikin isian: rendam Bihun sampai lemas. Tiriskan.. rebus ikan cakalang dg 1serai dan air asam jawa + garam. Angkat tunggu cukup hangat bs dipegang, suwir2 daging ikan buang tulangnya… uleg cabe, bawang merah dan bawang putih.. panaskan minyak.. tumis bumbu halus. Masukkan suwiran ikan cakalang jg bihun aduk rata.. beri garam dan gula pasir.. tes rasa cicipi.. sisihkan biarkan dingin
  2. Kupas singkong, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.. mau cepat boleh rebus pakai presto.. setelah empuk Angkat dan tiriskan. Hancurkan Singkong rebus pakai garpu buang sumbunya
  3. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit.. tidak harus terpakai semua 300 gr tapioka bs lebih/kurang.. tergamtung kelembaban singkongnya. Masukkan juga royco dan daun bawang. Uleni sampai cukup tdk lengket ditangan
  4. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan Isi dg buhun cakalang. Lakukan sampai habis
  5. Basahi Kroket dg sedikit air lalu balurkan Ke tepung roti.. boleh dibaur telur dulu lalu ke tepung roti. Saya tidak.. berhemat 😂😂 beda2 tipis hemat dg pelit 😄😄 Goreng dg api kecil hingga kuning kecoklatan..
  6. Enak dimakan langsung.. atau dicocol sambel pun ok

SajianSedap.id - Tak perlu bingung kalau butuh camilan sore nanti. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Kroket singkong isi ini selanjutnya dapat anda hidangkan sebagai cemilan gorengan atau juga pelengkap hidangan di meja makan dengan cocolan suas sambal atau mayonaise. Kreasi kroket singkong isi yang dibuat dengan racikan ala sajian resep membuat jajanan kroket singkong gurih. Simak langsung resep aneka kroket dibawah ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket singkong isi bihun cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!